Les Vergers de Pirouettes

quelques informations sur les Vergers de Pirouette

(textes et photos de Benoit Piron)

En plein coeur de La Gâtine, les Vergers de Pirouette se situent au lieu-dit "La Grande Berthonnière", à Saint Pardoux, à environ 10 Kms au Sud de Parthenay.

Les Vergers de Pirouette sont issus de la reprise d'un ancien verger conduit en Agriculture Biologique depuis 1991, Ce verger est certifié AB par Ecocert notre organisme certificateur et couvre à ce jour 8 ha.

Cette exploitation se distingue aujourd'hui par le fait qu'elle est la seule à produire des fruits sous le label "Biocohérence"en région Poitou-Charentes. Cette nouvelle certification créée par la FNAB, vous assure que l'exploitation est 100 % Bio, contrairement au AB actuel.

Les Vergers de Pirouette travaillent également en étroite collaboration avec Agrobio Poitou-Charentes et les autres associations bio de la région comme le GAB 17, le MAB 16 et Biosèvres.

 
Sur cette exploitation, sont cultivées en grande majorité des pommes dont certaines variétés sont particulièrement anciennes et oubliées de bon nombre de consommateurs. On peut par exemple citer la Reine des Reinettes, la Patte de Loup et la Reinette Clochard (50% de la superficie du verger).. Outre les pommes, le verger produit aussi des prunes, coings, pêches, abricots, cerises, kiwi et petits-fruits (fraises, framboises et mûres ).

De plus, vous pourrez y trouver différents jus de fruits (pommes, pommes/coings, pommes/poires...), avec des parfums tous aussi merveilleux les uns que les autres.

 

 Nouveau Label Bio                   

 

Panier de Pommes

 

La Pirouette

 

la Julietta

 

la Reinette Clochard
Les Variétés

 

Le verger est divisé en trois parties :

* un verger conservatoire avec des variétés anciennes comme Grain d'Or, Boskoop et Patte de Loup.

* un verger classique avec la Reinette Clochard et la Reine des Reinettes.

* un jeune verger avec les variétés Pirouette, Crimson Crisp, Julietta, Arianette, Choupette et Goldrush.

Recolte, Qualité, et Conservation:* Reine des Reinette, aout/septembre, sucré, 3 mois. * Reinette clochard, octobre, parfumé, 6 mois. * Pirouette, septembre, croquant/sucré/acidulé, 4 mois. * Julietta, octobre, sucré/parfumée, 6 mois.* Goldrush, octobre/novembre, croquant/parfumé/sucré, 6 mois. * Crimson Crisp, début septembre, croquant/sucré, 3 mois.

Notre magasin fermier "Accueil Paysan" est ouvert tous les jours de 14H00 à 18H00 (fermé le dernier WE du mois).

Fruits de Saison, telephoner avant au 0549634627.

 

 

accéder à leur site: Les Vergers de Pirouettes

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