Hibou, caillou, chou, que vais-je faire de toi ?

Le gâteau de choux vert.

Dans mon panier il y avait le quart d'un énorme choux.

La recette telle que je l'ai trouvé sur le net : 

http://gainthekitchen.canalblog.com/archives/2010/04/04/17429980.html

Mes commentaires : 

Je n'ai pas mis de boeuf, J'ai fait revenir l'oignon à la poele et j'ai ajouté le choux que j'avais fait cuire 10mn avec une cuillère de bicarbonate de soude.

J'ai haché un bouquet de persil que j'ai ajouté dans la préparation, et j'ai mis une bonne CC de cumin.

Je l'ai fait cuire dans un moule en forme de couronne.

Le gateau reste fort "mouillé" alors la prochaine fois que dans notre panier il y a du choux, j'essaie le moule silicone à madeleines.

A vos commentaires  

@nne

Alors vous ne commentez pas beaucoup...

J'ai apporté de nouvelles modif à la recette : la recette est pour 1/4 de chou gros comme ceux qu'Isa nous met ds les paniers.

1 sachet de levure chimique

des tomates séchées à l'huile.

voilà le résultat 2014 12 08 183218

un régal ....