Far à l'oseille de mémé Alice

 

Faire fondre l'oseille  après l'avoir dénervurée

Ajouter 3oeufs et une belle cuillère de crème à l'oseille fondue

Bien melanger et quand c'est cuit: MIXER

Assaisonner   sel +poivre

Ca se mange tiéde ou froid sur des tartines ou sur des pâtes c'est selon les goûts