Pâte de courge bleue de Hongrie au miel

Alors cette fois, j'ai tout respécté à la lettre.

http://reginerossilagorce.e-monsite.com/pages/recettes-de-desserts/pate-de-potiron-bleu-de-hongrie-au-miel.html 

Le résultat est une pâte compacte, un peu comme de la crème de chataîgnes. 

J'ai vraiment apprécié de la manger avec du fromage blanc.

Désolée,  il n'en reste presque plus alors pour la photo, c'est pas top !