Jus de fruit d'hiver
1 morceau de courge, citrouille de 200gr
1 pomme + 3 oranges
1 CàC de miel ou sirop d'agave
Cuire la courge à la vapeur et la réserver au frais
Avec une centrifugeuse, faire un jus de pommes et le jus de 3 oranges
Mettre dans le Shaker, le jus des fruits, la courge refroidi, et le sirop d'agave ou miel.
Pulvériser le tout au shaker, et déguster sans modération
