thon germon aux pois gourmands

recette prise rapidement à la télé sans trop de précisions  techniques, à vous de jouer !

Thon germon aux pois gourmands (recette rapide  vue à la télé)
Poêler la tranche de thon (huile) ; Faire revenir à la  poêle les pois gourmands dans un peu de beurre (aldent) Lorsque les pois sont  cuits les mettre dans un plat, poser le thon cuit dessus Hacher l’oignon  nouveau et le basilique, poser sur le thon Déglacer la poêle (des pois) avec  du vinaigre balsamique et verser sur la préparation avant de servir.

Je ne  l’ai pas encore testée, mais çà me paraît sympathique

• recette envoyée par Chantal FORTIN