pommes d'or façon courgette farcie

 Alors comme d'haitude, il vous fait percer les pommes d'or, et les faire cuire à la vapeur pdt 10 à 15mn.

 Enlever un chapeau sur la courge comme on le ferait sur un oeuf à la coq.

 Récupérer la chair de la courge sans abimer la "coquille" car on va la farcir ensuite.

 Mélanger la chair avec Féta, tomates à l'huile et olives noirs coupées

 comme dans cette recette : http://dupreaupanier85.e-monsite.com/pages/recettes/legumes/courgette-farcie-a-la-feta-olives-et-tomates-sechees.html

 Farcir les pommes d'or et les passer au four pdt 15 à 20mn