croquettes de butternut à la féta

Voici le lien de la recette originale

http://www.cookismo.fr/croquettes-de-butternut-a-la-feta/32825

Je vous fais part de mes modifications : 

J'avais environ 500 gr de butternut, (1/2 en fait)

j'ai mis deux oeufs au lieu d'un, j'ai mis du curcuma au lieu du paprika

Nous avons mangé ça avec une salade, c'était très bon. 

  

 

Au départ je craignais que cela attache, donc j'ai mis une feuille de papier cuisson mais c'est inutile.

Donc, on a 9 galettes....

@nne