Lasagnes blettes courge bleue de Hongrie

Franchement, un régal, et encore merci à Isa et Médéric de nous offrir de si beaux légumes.

Alors pour les ingrédients :
une botte de blettes (cotes et verts),
un morceau de bleue de Hongrie ou Butternut,
des girolles (optionnelle),
de la mozarella,
de la sauce tomate,
un gros oignons,
du parmesan
des épices ou herbes au gout de chacun, moi épices Massalé

  

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On travaille tout séparemment : 
La courge cuite à la vapeur
Les girolles sont sautées à la poele
Les blettes sont poelées avec un oigon et les épices
La sauce tomate était faite cet été et stérilisée

 Et puis pour l'assemblage : 
 Sauce , courge, girolles, blettes, mozza, sauce , plaque de lasagne, (je ne les précuis pas) et on recommence. 
 Dernière couche : une plaque, de la sauce, de la moza et du parmesan.

 J'ai mis au four à 165° pdt 45mn et 220° pour faire gratiner 10-15mn
 Vous pouvez y aller, c'est super bon. 
@nne